自己用面包机做的年糕更香呀，面包机不仅可以做面包，今天我又试着做了年糕，很浓的糯米香味，筋道好吃有弹性，即使凉了也QQ的。撒上红糖、花生、白芝麻混合的馅料，美味香甜。勤劳的主妇们，发挥自己的想象力吧。
主料：糯米350g。
辅料：花生碎20g、白芝麻10g、红糖25g、白糖5g、水280ml。
红糖果仁糯米卷的做法：
1.糯米提前浸泡20-30分钟，倒入面包桶。
2.加入适量的清水。
3.按"年糕"程序开始(中途每隔20分钟翻拌一次，混合均匀)，听到面包机蜂鸣声年糕完成。
4.在平盘里抹一点油(刚做好的年糕比较黏)，把年糕平铺开。
5.红糖、白糖、花生碎、白芝麻混合均匀，成红糖果仁馅。
6.在年糕表面均匀的撒上红糖果仁馅。
7.由一端向一端卷起，呈年糕卷。
8.刀上抹一点油，或者蘸点水，把年糕卷切段即可。
