啤酒鸭舌的做法及介绍

　　主料:生鸭舌250g、啤酒半瓶。

　　辅料:香料适量、酱油适量、冰糖适量。

　　啤酒鸭舌的做法：

　　1.备鸭舌，啤酒。

　　2.汤锅加水煮开，将鸭舌下锅焯洗干净。

　　3.再出锅，用冷水冲洗干净备用。

　　4.再热干锅，将处理好的鸭舌下锅。

　　5.小火翻炒至鸭舌微出味。

　　6.再加适量啤酒。

　　7.再加适量酱油。

　　8.再加入冰糖。

　　9.加入香料。

　　10.先大火煮开，再转小火晃锅至收汁即可。

　　11.一份啤酒鸭舌就完成了。