木耳蒜香肉片的做法及介绍

 　　黑龙江过来的黑木耳，生长在远离公里的长白山天然生态奢养基地，用清澈山泉水浇灌长大，真正的绿色无污染食品哦!经过一晚上的泡发，黑木耳肉厚、弹性超好，真心赞。

　　主料:黑木耳1把、猪肉100g。

　　辅料:油适量、盐适量、大蒜1个。

　　木耳蒜香肉片的做法：

　　1.黑木耳用清水泡发一晚上，洗干净，沥干水备用。

　　2.油锅烧热。

　　3.把猪肉片倒进去炒制变色。

　　4.倒入黑木耳稍微翻炒。

　　5.放盐调味。

　　6.翻炒均匀后淋入少许水。

　　7.盖上锅盖，烧至收汁。

　　8.撒入拍碎的大蒜，翻炒均匀即可出锅。