杂粮是具有很好食疗保健作用的食材。用各种杂粮焖干饭,煮粥是我的最爱,营养丰富,有增强免疫力的作用,尤其是对减肥的人士有特殊功效,既能饱腹又能减肥。
主料:大米200g。
辅料:糙米25g、燕麦25g、红米25g、黑米25g、荞麦25g、红豆20g、绿豆20g、花生米30g。
杂粮焖饭的做法:
1.准备好杂粮,提前洗净泡上,我中午泡上晚上煮。
2.准备好大米:煮饭之前泡二十至三十分钟。
3.将所有泡好的杂粮淘洗干净,滤水。
4.将滤尽水的杂粮混合后放入电饭煲中。
5.倒入适量水(刚没过平放食材上的手指为宜)盖上盖,选择所需功能键,按下开始。
6.当电饭煲所设定的程序结束后,揭开盖。
7.用饭铲将杂粮饭舀松。
8.将焖好的美味营养杂粮饭盛入碗中,即可享用了!我拌了个凉拌麻辣莴笋丝来配杂粮饭,爽口美味!
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