酿苦瓜,亲们应该做得多。酿黄瓜,亲们试过了没有。
主料:黄瓜2条、瘦肉200g。
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、玉米淀粉适量、鹌鹑蛋适量。
酿黄瓜的做法:
1.准备好食材。
2.瘦肉剁碎后,放进玉米淀粉、酱油、盐,进行调味。
3.把调味料拌均匀。腌制1个小时。
4.黄瓜剥皮。
5.再切成小段。
6.挖出里面的籽子。
7.挖好的样子。
8.然后塞进肉未。
9.塞好的样子。
10.打出鹌鹑蛋,放在肉未上面。
11.然后开蒸20分钟左右。
12.蒸好啦!
13.最后加少许酱油即可。
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