香菜拌花生米的做法及介绍

　　主料:香菜100克、花生(炒)100克。

　　调料:食盐1克、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、芝麻少许、白糖2勺。

　　香菜拌花生米的做法：

　　1.首先将香菜洗净、切碎挤净水分;然后将花生米去皮掉、捻两半。

　　2.将两勺糖、一勺醋、一勺生抽、半勺香油、少盐加入香菜碎中拌匀，再撒少许熟黑芝麻即可。