美味桂花山楂果肉糕的做法及介绍

　　这款果肉糕不同于平时做的山楂糕，没有经过料理机处理，吃起来别有一番风味呢。

　　主料：山楂300克。

　　辅料：白糖240克、盐3克、清水50克、金桂花2克。

　　桂花山楂果肉糕的做法：

　　1.山楂加少许盐泡10分钟后洗净。

　　2.拿一个笔帽去掉核。

　　3.去的很干净哦。

　　4.放入白糖。

　　5.倒入50克清水，可以融化白糖即可。

　　6.小火熬，边熬边把山楂捣碎。

　　7.熬到山楂酱粘稠，关火，放入干桂花，焖几分钟。

　　8.放到保鲜盒里压实，冷藏几小时后即可食用。