原 料
黄油120克，糖粉80克，鸡蛋50克，巧克力蛋糕预拌粉80克，可可粉15克，低筋面粉170克，杏仁片50克。
烘焙时间
160度，中层，25分钟。
制作技巧
揉搓时注意不要将杏仁片揉的太碎。
制作步骤
Step1. 将黄油、糖粉、鸡蛋混合，搅拌均匀。
Step2. 再将面粉、巧克力预拌粉、可可粉过筛后一起混合揉搓成面团。
Step3. 再倒入杏仁片，揉搓均匀。
Step4. 将面团揉成四方形。
Step5. 将方形慕斯圈底部包上油纸，放入面团。
Step6. 将面团压平填满整个模具。
Step7. 放入冰箱冷藏至略硬后切片。
Step8. 烤箱预热后，放入饼干烘烤即可。
