梧桐花炒韭菜的做法及介绍

　　主料：梧桐花300g。

　　辅料：韭菜200g、花椒粉适量、盐3g、油少许。

　　梧桐花炒韭菜的做法：

　　1.将冷冻的梧桐花泡水解冻。

　　2.解冻好的梧桐花去外面的黑衣，去掉牙齿，吸盘和眼睛洗净。

　　3.内脏去掉清洗干净。

　　4.韭菜洗净切小段。

　　5.锅中烧水，水开后下入梧桐花焯烫变色。

　　6.捞出控水。

　　7.起锅热油，下入梧桐花大火煸香。

　　8.加入韭菜，花椒粉，盐大火炒匀。

　　9.出锅即可。