最经典实惠的家常菜，换了一种调味料，做出不一样的味道。芸豆营养丰富，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分 看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。
辅料:植物油1汤匙、葱适量、酱油1茶匙、牛肉粉3汤匙、清水适量。
土豆芸豆烧肉片的做法：
1.芸豆摘掉2头及丝，清洗干净后，掰成小段;土豆去皮洗净，切滚刀块;葱切段，五花肉切片。
2.炒锅放油，温热时放入葱段，煸出香味。
3.放入五花肉煸炒。
4.煸炒至五花肉变色，放入一小勺酱油。
5.五花肉与酱油翻炒均匀，放入芸豆翻炒。
6.再放入土豆翻炒。
7.翻炒3-5分钟至芸豆变色，放入适量的清水。
8.大火烧开，放入3大勺牛肉粉，搅匀。
9.转小火炖10分钟左右，口味正合适，起锅装盘。
10.炖的过程中，牛肉的香味扑鼻，绝对的下饭菜。
千米饮食网小贴士：
牛肉粉在小火炖之前就要放入，越炖味道越好。
