主料:黄瓜400克,草莓200克。
配料:盐5克,白糖100克,白醋30克。
今天为您讲解草莓黄瓜的做法,草莓黄瓜味道鲜嫩脆爽,酸甜可口,颜色更是红绿相间,引人食欲,尤其对于夏天的孕妇们而言更是一道很好的消暑开胃菜。草莓黄瓜怎么做?请看下面的详细教程讲解。
草莓黄瓜的做法步骤:
1、将黄瓜洗净,去掉两头,先顺长切成两半,再切成连刀片(每隔8刀切断),放在碗里,加盐腌出水分,用清水漂洗洗净,挤干水分,码在盘内。
2、白糖放一碗里,加少量凉开水溶化。
3、把草莓去蒂和叶,洗净控干后切成小碎粒,放在白糖水碗内,加上白醋拌匀。
4、把草莓汁放入冰箱冷藏后取出,浇在黄瓜上面即可。
草莓黄瓜美食成品拼图:
草莓黄瓜不仅适合夏季孕妇食用,对胃口不好、想减肥的朋友也适用,而且草莓黄瓜的做法也很简单,也可做来当作饭后甜点或直接当作主食都可以的。那还等什么,赶紧来学如何做好吃的草莓黄瓜吧!