孕早期：热卡增加不多，吃太多引起肥胖，额外补充叶酸，怀孕前三个月开始每天补充400u叶酸预防神经管畸形，一直吃到怀孕后三个月。补充铁，锌等一些微量元素。整个妊娠体重增加25斤是最标准的，早期体重增加5斤是最标准的，中期体重增长不能超过8斤最标准，后期每周体重增长450克最标准。
孕中期：热卡增加200-300千卡(2400/日)，比如一个鸡蛋是90千卡，3片面包是90千卡。蛋白质需要量增加每日达80-90克。正常饮食每日所需钙600—800mg钙，孕中期所需钙每日1000mg，晚期每日达1500mg。每日需铁量28mg,建议每周吃动物肝脏2-3次。每日需锌20mg，动物性肝脏是锌的良好来源。磷是体内重要的微量元素，孕中晚期均应增加，来源于饮水，食物和食盐。
营养素缺乏所致的疾病：热卡不足导致足月低体重儿，维生素A不足导致角膜软化症，维生素D不足导致先天性佝偻病，维生素K不足导致出血性疾病，维生素B不足导致先天性脚气病(一种心脏病)，叶酸缺乏导致神经管畸形或骨骼畸形，维生素C缺乏导致先天性坏血病。
胎儿智力低下： 胎儿神经发育在孕10—18周开始增殖，孕28周—----出生后一年内为增殖期，大多数在24周以前增殖最快，神经管发育出生后2岁完成。2岁后再补充促进神经发育的物质是没有作用了。
正常孕期体重增加约11—15kg,标准增加12.5kg,一般孕前期增加1/3,孕后期增加2/3,体重指数=体重(公斤)÷身高2 ,正常值是19—26.正常中等体力劳动的人一天1800卡足够，食补比药补好，最好从食物中摄取营养物质。
黄豆，豆粉和百叶中含蛋白质最多，粗糙米等谷类中含维生素B较多，不要过度淘米以防止营养丢失。胡萝卜，田薯，菠菜中含胡萝卜素较多，绿叶蔬菜，青红辣椒，海藻中含维生素C 较多，海带，黑木耳和动物内脏中含铁较多，海带，虾皮，牛奶和奶酪中含钙较多。注意孕期匀衡饮食，以免引起肥胖。
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