木耳菜豆腐汤的做法及介绍

　　木耳菜豆腐汤

　　所需材料：木耳菜100克、老豆腐50克、香油几滴、盐适量、姜丝适量、味精适量。

　　木耳菜豆腐汤做法步骤详解：

　　1、全部材料：洗净去掉菜梗的木耳菜、葱切葱花、盐、香油、豆腐过盐水浸泡五分钟切薄片。

　　2、锅里加入适量水，姜丝放下去，大火烧开。

　　3、水开后把豆腐放入锅里煮。

　　4、水开后再放木耳菜下去煮。

　　5、煮个二十秒，翻个面，放盐和味精出锅。

　　6、出锅后滴几滴香油.撒上葱花即可。