丝瓜木耳蛋花汤的做法及介绍

　　丝瓜木耳蛋花汤

　　所需材料：丝瓜一根、鸡蛋一个、木耳少许、油适量、盐适量。

　　丝瓜木耳蛋花汤做法步骤详解：

　　1、丝瓜去皮洗净切块，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋去壳打散。

　　2、锅里油烧热，放入木耳炒一下。

　　3、放入丝瓜炒匀。

　　4、炒一下。

　　5、加水大火烧开。

　　6、水滚后倒入蛋液。