藿香鸭血粉丝汤非常适合这个炎热季节食用，藿香具有芳香化湿、发表解暑、解表散邪、利湿除风、清热止渴、和胃止呕、快气和中、健胃祛湿等功效。由于藿香本身是一种具有芳香味的植物，有了藿香的加入，令此菜口味丰富，营养更全面，食疗效果也更加明显。
主料:鸭血250g、冬瓜300g、粉丝100g。
辅料:油适量、盐适量、糖适量、藿香适量、香葱适量、生姜适量、胡椒粉适量。
藿香鸭血粉丝汤的做法：
1.准备好食材。
2.冬瓜切片。
3.藿香切碎。
4.鸭血切片。
5.水烧开下鸭血焯一下沥出。
6.五花肉和生姜放锅内炒出肥油。
7.下冬瓜。
8.加水。
9.煮开后下鸭血。
10.冬瓜和鸭血煮熟下粉丝。
11.加盐。
12.加胡椒粉。
13.下藿香关火后表面撒上香葱即可。
