花旗参能益气生津,养阴清热。花旗参甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。它对心血管系统有改善心肌功能,抗缺血,抗心律失常,抗休克,抗动脉硬化,抗缺氧,抗疲劳,促进造血,降血糖,增强免疫力及镇静等功效;
响螺肉可明目,治心虚热痛,有开胃消滞!还有滋阴养燥,滋补养颜的功效,和有补气兼滋阴的花旗参一起煲汤,对熬夜少眠者有护胃脾定安睡眠疗效。
主料:鸡肉500g、干响螺片20g、干淮山片2-3片、面干玉竹片2-3片。
辅料:盐适量、生姜2-3片、花旗参片适量。
花旗参响螺鸡汤的做法:
1.北鼎的汤包。
2.里面是2次的量4包,2包响螺片、两包花旗参+玉竹+淮山。
3.取一包响螺片用水冲洗下,让响螺片放置在清水中2小时。
4.鸡肉500克切条或切块(用鸡胸和鸡腿肉都可以)。
5.取一袋花旗参+玉竹+淮山,用清水冲洗。
6.泡好的响螺片。
7.把所有汤包材料放入养生壶中。
8. 加入鸡肉。
9.加几片生姜。
10.倒入1.2L的清水。
11.启动养生汤功能。
12.水开后打开壶盖撇掉上面的油脂和浮沫。
13.烧制到养生壶自动断电即可。
14.美味又滋补的一款汤就做好了。