家常青菜汤怎么做好喝？

　　关于家常青菜汤怎么做好喝，青菜汤的3种做法的介绍

　　家常青菜汤怎么做好喝，千米饮食网为您推荐以下3种做法：

　　一、鲫鱼青菜汤的做法

　　食材准备

　　鲫鱼、葱、料酒、白醋、青菜、香菇、胡椒。

　　方法步骤

　　1、首先将鲫鱼处理干净，然后将葱切成末，姜切片。

　　2、将香菇与青菜吸干净，然后将香菇切成片，青菜切成段备用。

　　3、在炒锅中加入适量的油，油热之后加入葱、姜爆香。

　　4、闻到香味的时候，将鲫鱼放进去，两边同时煎好，就可以倒入适量的水。

　　5、然后加入一勺猪油、料酒，白醋，大火快煮。

　　6、当汤变成奶白色的时候，放入香菇、青菜，青菜断生的时候加入盐、胡椒粉搅拌均匀，就可以出锅了。

　　二、乳鸽青菜汤的做法

　　食材准备

　　乳鸽一只、青菜、葱、姜、盐。

　　方法步骤

　　1、首先将乳鸽处理干净，不需要切。

　　2、将葱姜洗干净，然后葱切成小段状，姜切成片状。

　　3、将鸽子放入砂锅中，加入适量的水，，然后将葱姜放进去。

　　4、90分钟之后，将青菜放进去，青菜断生的时候，放点盐调味即可。

　　千米饮食网小贴士：

　　1、不需要放太多的调料，会影响鸽子的味道。

　　2、如果喜欢吃油大一点的，可以将鸽子放进炒锅中干煸一

　　三、香菇青菜汤的做法

　　食材准备

　　香菇、青菜、虾皮、油、盐、胡椒粉、猪油。

　　方法步骤

　　1、将虾皮放入开水中泡好，香菇洗干净之后切片，青菜洗干净备用。

　　2、在炒锅中加入适量的油，然后将香菇放进去翻炒，香菇变软之后加入适量的水。

　　3、当水沸腾的时候，将青菜放进去搅拌一下，然后将虾皮放进去。

　　4、当水再次沸腾的时候，在煮上两分钟，然后加入盐、味精等调料调味即可。