家常面条的做法及介绍

　　材料：青菜、胡萝卜、菜花、鸭蛋。

　　面条做法过程：

　　1.胡萝卜切细条，菜花切成小块，青菜洗净，蛋捣匀。

　　2.水烧开，下面条，面条煮八成熟。

　　3.锅内放油，烧热，把蛋煎成型，弄成小块状。

　　4.锅内放油，烧热，把蔬菜都放入，翻炒，再放入蛋，加入盐。

　　5.把八成熟的面条倒入锅内，盖锅，煮熟，放少量味精即可。