蕃茄火腿意面的做法及介绍

 　　回来2个月第一次自己煮意面吃，材料家里有什么就随意放，做法简单又美味，儿子吃了一大盘，吃饱休息会就上学去了，走时还说明天中午还想吃意面!

　　主料:百味来意面300g、火腿150g、蕃茄酱2勺。

　　辅料:油适量、盐适量、西兰花50g、蕃茄一个、蒜头3个、黑胡椒粉适量。

　　蕃茄火腿意面的做法：

　　1.起锅先煮意面，水开后放意面煮约15分钟。

　　2.煮面的同时切好配料，蕃茄和西兰花切小块，火腿切片，蒜头切碎。

　　3.热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块。

　　4.蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均。

　　5.再加入火腿和焯过水的西兰花炒均。

　　6.这时意面也煮好了，直接沥水放进菜锅中。

　　7.放盐和黑胡椒粉。

　　8.炒拌均匀入味即可。

　　9.起盘。