这个面条纯粹是根据LG的胃口，借鉴了美食家朋友们的做法，自己又添了好多料做出来的。很好吃，红红的，辣辣的，麻麻的，热热的，哇!口水直流。。。。真的很好吃，我做了一大锅，我只吃了几口的时候，LG说，再做点吧，一定不够吃。结果我又做了半锅。LG从来都没吃这么多的面条，好开心!
食材明细：
面条适量、五花肉适量、泡菜适量、豆腐适量、海带丝适量、香菇适量、金针菇适量。
泡菜火锅麻辣面的做法：
1、准备配料：五花肉切片;海带丝泡洗干净;金针菇、豆芽、菠菜、香菇洗干净;泡菜切块;豆腐切厚片，备用。
2、面条下入开水锅中，煮至6分熟，捞出过凉，备用。
3、热锅放油，5成热时放入五花肉，炒至金黄出油。
4、放入泡菜，炒3分钟。
5、倒入清米汤，淘米水也可以。
6、放入海带丝，香菇，豆腐，金针菇，煮15分钟。
7、放入大酱和辣椒酱及牛肉粉略煮。
8、下入面条，煮2分钟。
9、最后放入豆芽和菠菜，调入生抽，稍煮出锅。
10、装碗!滴半勺麻油，哇!真香啊!我LG今天早上又买了好多食材，让我今天晚上再做一次。
