蒸出来的意面,大家吃过吗。意面在蒸制后更加的润软并有湿度,这样子吃起来不会干,但还是有Q感哦,喜欢的朋友们可以参考一下。
主料:意面1份、鸡蛋1个。
辅料:鱼丸适量、意面酱适量。
鱼丸鸡蛋蒸意面的做法:
1.备好所用材料。
2.锅里加水煮开,将意面及鱼丸下锅煮至断生。
3.将鱼丸意面出锅控水,再将鸡蛋打散。
4.将蛋液加至在意面里。
5.在蒸宝里面加入清水,入微波炉先叮十分钟。
6.再将意面密封好入蒸宝。
7.入微波炉,选择蒸煮功能,叮十分钟即可。
8.叮好后,将意面取出,将意面酱加至在蒸宝里回温即可。
9.将回温好的意面酱淋在意面上就可以享用了。
千米饮食网小贴士:
蒸宝里面的清水,一定要先叮开,这样子蒸制的时候意面才易熟。