大红袍是什么茶?红茶吗?并不是的，大红袍属于乌龙茶类，是乌龙茶中的极品，原产于福建武夷岩山地区。一直以来，大红袍都有“九泡有余香、独步天下”之美誉，这些都源自大红袍优异的品质。大红袍茶叶条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，同时大红袍色调丰富，有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽，香气清爽，常因焙火程度的不同，常常香味也存在一定的差别，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。
武夷山的茶叶不仅有大红袍，还有其它知名武夷岩茶。武夷山的环境可谓得天独厚，真可谓臻山川精英秀气所钟，独特的花香岩骨，才能创造出如此优异品种的大红袍。大红袍具有绿茶的芳香又有红茶的甘甜醇厚，常喝大红袍还能预防衰老和癌症，可以说大红袍真是老人们的不二选择。
