一般到夏天这个季节里面,很多人都特别习惯性的去吃一些海鲜,或者是吃一些烧烤之类的食物,那么吃这些东西的时候,肯定会少不了喝啤酒的,有的人说,吃海鲜的时候不可以喝啤酒,为什么呢?肯定会导致我们的身体出现一些伤害,那么现在为大家来介绍一下吃海鲜的时候,到底可不可以喝啤酒的呢?
其实边吃海鲜边喝啤酒,这种方式曾被称为“最伤肾的吃法”。吃大量的高蛋白饮食,如大鱼大肉等,会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物,加重肾脏排泄负担。而大量饮酒容易导致高尿酸血症,这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病,引发肾脏疾病。
那为什么会有这样的说法呢?
海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡。
尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。
那么,吃海鲜到底能不能喝啤酒呢?
专家表示,对于本来有痛风症状的人,任何高嘌呤的食物都应该避免,海鲜只是其中一类;酒精饮料更应避免。对健康人群而言,这就完全取决于你在口腹之欲与健康之间的权衡了。
对于健康人而言,偶尔吃海鲜、喝啤酒不会必然引起痛风。但如果长期这么吃,则必然导致体内尿酸增多,增加痛风风险。
通过上面的这些内容的介绍,相信我们大家都了解的吃海鲜,到底可不可以喝酒了吧,其实我们大家在吃的时候一定要多注意,尽量的不要一次吃特别多,因为这样的话也可能会导致出现一些中毒的现象,或者是一些消化不良的一个现象发生的,那么适当的喝啤酒对我们的心理帮助也是非常多的。