水果知识 苹果蒸着吃有止泻效果是真的吗？

 　　苹果是我们日常生活当中非常熟悉的一种水果，而且大家都知道，吃苹果对身体健康非常有好处。每天一个苹果可以预防很多的疾病。但是在平时您是怎么吃苹果，大多数人都是把苹果洗一洗，然后生着吃吧。这里提倡大家把苹果煮着吃，煮熟了的苹果对身体健康更有好处。有什么依据吗?

　　热炖柚子 化痰降火

　　柚子是秋季成熟的水果，因为它皮厚耐藏，等到冬春交替的时候来吃是理想的选择。柚子有“天然水果罐头”之称，它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲，治疗消化不良等症，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。

　　春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子，是比较容易被人体吸收的。柚子味微酸，饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃，鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用。

　　带皮苹果 蒸吃止泻

　　苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

　　生吃橘子上火 熟吃增食欲

　　橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。

　　而热橘子就是理想选择。首先将1~2个橘子洗干净，在40℃~50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分)，放入微波炉内，热1~2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就可以渗透到橘子里去，既达到了春季养生美容的效果，又不会上火。

　　橘皮含有挥发油成分，对肠道有温和的刺激作用，可以帮助消化液分泌，增加食欲，有和胃、健脾的功效。此外，橘子皮还有止咳、化痰等作用。

　　看了上述的文章，都知道大家在日常生活当中为什么都喜欢吃苹果了吧。苹果生着吃，不仅可以向人体提供大量的维生素，而且苹果当中维生素c的含量非常的高，所以经常吃苹果可以美容养颜。如果你有腹泻的现象，可以把一个苹果煮熟了再吃，这样有止泻的效果。