枸杞子在中医上是作为一种药材使用的,但是在平时,人们也常常拿它来食用,口感微甜,既有葡萄干的嚼劲,又有其独特的味道,而其明目的功效更是让人肃然起敬。有些朋友就常常在零食盘里放一些枸杞子,当零食吃。
那么问题来了,枸杞子作为一种药材,当作零食食用是否合适?吃得过量又有哪些不妥?下面我们共同来探讨这个话题。
枸杞子的功效与作用
1、明目
枸杞子最突出的功效就在于它对人的眼睛有明目的效果。中医上认为,枸杞属肝肾经,与菊花、熟地等药材同用也极好的补肝明目的功效。
2、抗衰老
由于枸杞中富含铁元素、维生素A和维生素C,因此它具有非常显著的延缓衰老的功能。
3、预防心血管疾病
枸杞子能降低胆固醇的含量,对患有心血管疾病的人来说是非常好的养生食材。
枸杞子每天吃多少合适?
既然是药材,吃一点对人体有益,但吃多肯定是不合适的。
对此,专家表示,由于枸杞子的功效在于补肝补肾,因此如果是肝肾阴虚的朋友,多吃一些无妨。但对正常人来说,吃太多的枸杞子就会造成上火,进而引发流鼻血、眼红、牙疼等症状。因此,这里建议大家每天食用枸杞子不要超过40粒。
相关阅读
枸杞家常做法大全及注意事项