啤酒是低度酒。
一般酒精度只有几度，
一些精酿啤酒可以达到十几度。
所以对于啤酒都是有保质期的。
由于其酒精度数低，
所以它的保质期一般不长，
正常都在一年左右，少的半年，多的一年;
一般不会超过两年。
正常啤酒保质期6--9个月。
我们可以从啤酒种类、酒精度数、灌装类型等多个方面来探讨啤酒保质期的差异。
从灌装容器看啤酒可以分为瓶装和罐装。
瓶装玻璃价廉，安全卫生，瓶体透明;而罐装铝材相对制作昂贵，罐体也是不透明的。
啤酒在灌装时都要充入二氧化碳保护气，目的是防止氧化。存储时也要避光保存。
所以透明的玻璃瓶在保存时就没有优势可言，相同的啤酒在瓶装和罐装的保质期是明显不同的，罐装的保质期要长许多。
罐装纯生保质期360天
随着酒精度数的增高，啤酒的保质期也会相对变长。
有的啤酒度数达到了十几度，相对应的它的保质期也会比较长一点。
像下面的这种精酿啤酒度数为13.5度，它的保质期也有15个月之久。
精酿啤酒保质期15个月
啤酒还可以分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒等种类。
其中熟啤酒和生啤酒都是经过杀菌处理的，而鲜啤酒没有经过杀菌处理，所以鲜啤酒的保质期很短，应尽快饮用。
啤酒虽然好喝，但也不能无节制的喝。
要喝新鲜的啤酒，当然要选保质期靠前的啤酒。
