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菠萝怎么去皮?

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菠萝怎么去皮?---千米饮食网(www.kmysw.com)

  削菠萝皮的方法:

  1、菠萝去掉头尾。

  2、菠萝立起,竖切成四瓣。

  3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。

  4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

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