今天的金枪鱼意面沙拉还是本着简单美味的原则，就地取材做的，味道很是不错，而且方便操作，蛋黄酱是提前做的，所以没上步骤图，现在教给大家，蛋黄酱做法：蛋黄3个、细砂糖3勺、盐1/4小勺、白醋1/4杯、柠檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯，将蛋黄打入打蛋器，将糖、盐、醋芥末粉倒入搅拌，慢慢加入色拉油，继续打成糊状，最后加入柠檬汁拌匀即可 要是不愿麻烦，成品沙拉酱代替自制蛋黄酱也不错。
金枪鱼意面沙拉的主料：蝴蝶意面(适量)。
金枪鱼意面沙拉的做法步骤：
1.准备材料。
2.蝴蝶意面煮熟。
3.过凉开水备用。
4.打开金枪鱼罐头，将橄榄和圣女果对切，其他材料切丁。
5.准备好蛋黄酱。
6.将材料拌匀装盘即可。
