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韩式烤排骨的做法

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   这款酱料是小春自己配的,吃韩式烤肉的时候也可以用来做蘸料,酸甜微辣,十分爽口,综合了肉的油腻感,用来烤鸡翅估计也是不错的!这款烤排骨一起放点辣白菜烤味道也是十分的棒,结果这次做的时候居然买不到!!辣白菜!!真心把我气死了!

韩式烤排骨的做法,韩式烤排骨怎么做好吃

  【韩式烤排骨】调一款白搭酱料烤排骨

  材料:排骨1000克。

  调料:韩式辣椒酱100克,蒜50克,蜂蜜50克,盐2克,香油2克,30度醋精4克。

  韩式烤排骨的做法:

  1:韩式辣椒酱放入盆中。

  2:放入蜂蜜。

  3:放入醋精。

  4:放入香油。

  5:蒜切末。

  6:放入盐,把调好的酱料搅拌均匀。

  7:放入排骨,使劲抓均,让每一块排骨都裹上酱料,放入冰箱冷藏腌制过夜。

  8:腌好的排骨,平铺在铺上锡纸的烤盘上,用锡纸包好,放入预热210度的烤箱中层,烤40分钟,这样排骨就会闷的软烂入味。

  9:然后打开锡纸,在烤半小时,这样排骨就会上色,而且表面会脆一些,口感会更好!

  千米饮食网小贴士:

  1、海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

  2、排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能。

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