千米饮食网小编为你介绍日式牛肉咖喱饭的制作教程
主料:牛肉600g,橄榄油3大勺,洋葱2个,胡萝卜1根,土豆适量,咖喱配料1盒,清水适量,米饭适量
日式牛肉咖喱饭的做法:
1.提前将肉和青菜洗净切块。
2.锅中倒入橄榄油,烧热后加入洋葱,煸炒出香味。
3.加入牛肉,煸炒至牛肉变色。
4.加入胡萝卜继续翻炒,约1分钟。
5.倒入清水。
6.倒入清水,没过所有蔬菜。
7.加入咖喱配料,大火煮沸,这个时候用筷子不停搅拌,帮助咖喱块融化,然后盖上盖子,中小火焖煮1小时,牛肉变软。
8.一半饭,一半咖喱再来杯菊花茶,趁热味道最好。