泡菜饼，拿自己做的泡菜，做成泡菜饼，味道真是很赞，饼中有酸有香，煎几块饼，俨然就是一道主食呀，或者做为小吃也可以，在写这几个字的时候，我回想自己吃的时候的感觉，又想着再做一次泡菜饼了。
主料
泡菜170克、面粉60克。
辅料
鸡蛋2个、葱20克、食用油50克。
韩国泡菜饼的做法：
1.把泡菜拿出来，泡菜是自己做的哦，味道非常好。
2.然后把泡菜切碎，葱切碎，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
3.再加入面粉，全部搅拌均匀。
4.不黏锅里下油，放入圆形容器。
5.用勺子舀一勺拌好 糊倒入圆形容器里。
6.小火，让泡菜饼形状慢慢地形成和固定。
7.然后取出圆形容器。
8.再用铲子将泡菜饼翻面，煎至金黄色即可。
千米饮食网小贴士：
1、在煎饼的时候，一定要掌握好火候，最好油开后用小火煎。
2、不一定要用圆形的容器，只是家里刚好用一个，就用上了，直接勺至锅里煎也可以
3、油要用的比较多，不能省。
