韩式辣白菜丸子汤的做法

　　主料：辣白菜200克、口蘑3个、海鲜菇30克、花样火锅丸子300克。

　　辅料：食盐1茶匙 、植物油1汤匙。

　　韩式辣白菜丸子汤的做法：

　　1.首先将韩式辣白菜备好，辣白菜在各大超市有售。

　　2.然后将口蘑等菌菇，用淡盐水浸泡片刻，洗干净备用。

　　3.火锅丸子备好，如果没有，可用肉丸子、午餐肉等代替。

　　4.锅置火上，烧热后倒入适量植物油，等油锅烧热后，将辣白菜放入锅里炒香。

　　5.倒入适量清水烧开。

　　6.放入火锅丸子煮熟。

　　7.放入口蘑、菌菇，食材都炒熟后，尝一下咸淡，放入适量的盐。

　　8.翻炒均匀，关火，出锅，装盘。

　　千米饮食网小贴士：

　　1、火锅丸子可用肉丸子、午餐肉等代替;

　　2、喜欢辣白菜汤的，可以多放些清水，水量要一次性加足;

　　3、根据汤汁的多少，酌量添加食盐。