坊间流传，光喝酒全中国人一年可以喝掉一整个西湖。在这种饮酒文化下，中国人的肝脏成为最直接也是最无辜的受害者，酒精肝、肝硬化、肝囊肿等肝脏疾病严重影响中国人的健康。酒精，已经成为肝脏的隐形杀手。而近几年来，随着健康意识的提高，经常喝酒怎么保护肝脏，如何解酒护肝，成为越来越多的人所关心的问题。
首先我们必须要知道大量喝酒的危害： 酒是肝脏最大的隐形杀手
其中，发病率最高的是肝脏系统疾病，约34%的公务员患有脂肪肝、肝囊肿、肝内胆管结石等肝病。而应酬多，喝酒多，喝酒不注意保护肝脏等，造成这些肝脏问题的原因。
1.酒中含有主要成分为乙醇(俗称“酒精”)，酒精主要是通过肝脏代谢、解毒的，进入人体后可加重肝脏负担，严重影响肝脏正常的功能，造成肝损伤，危害肝脏健康。
2.酒精在肝脏代谢、解毒过程中还可产生一种有致癌作用的物质-乙醛(对肝细胞有毒性作用)，正常情况下乙醛可被人体内的乙醛脱氢酶分解为无毒物质而排出体外，但如果本身肝脏功能较弱时，特别是肝脏内所含的乙醛脱氢酶大量减少时，可导致部分乙醛不但不能被完全分解，而且还可直接进入肝脏内损害肝细胞，进而影响肝脏的健康，所以说喝酒对于肝脏健康来说无疑是最大的隐形杀手。
3.酒精进入人体后还可有效抑制肝细胞的再生与修复功能，进而诱导肝细胞发生变性、坏死等病理变化，促进肝纤维化、肝硬化的发生。
4.酒精进入人体后还可破坏人体的防御系统，从而降低机体的免疫力，这对肝脏的健康也是极为不利的。
除此之外，据临床调查发现大量饮酒所致的酒精肝最低时限一般为5年，引起肝硬化的最低时限为20年，所以说喝酒会严重危害肝脏的健康，所以建议大家尽量避免大量喝酒。
那么经常喝酒的人怎么保护肝脏
首先，在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。其次，勿将酒与碳酸饮料如可乐、汽水等混在一起喝，因为饮 料中的成分能加快身体吸收酒精。更不能将各种酒混在一起喝，因为各种酒成分、含量各不相同，相互混杂，发生化学反应，使人饮后易醉、头痛。
饮酒的时候，牢记慢、少、多的原则。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟满。多是指食饮结合。在饮酒的同时，吃点 主食、豆制品等保护胃和肝脏。喝酒时应多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。还可吃点豆制品，其中的卵磷脂能保护肝脏。
饮酒之后，尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤，解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒，因为浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。可以吃水果或者喝果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，也可以多喝清水，促进酒精快点排出体外。
饮酒过量，头痛、肠胃不适的人则可以洗个热水澡，吃顿清淡的早餐，补充大量的水，然后充分睡眠休息。
当然，要做到真正的解酒护肝，就要釜底抽薪，做到不喝酒。如果不喝酒，解酒护肝的问题就不存在。但是，对很多人来说，现实生活中完全不喝酒是不可能的。因此，在减少外部伤害的同时，我们的肝脏也应该要主动做一些防御措施。除了在日常生活中多食用枸杞、西红柿、鸭肉、甲鱼等对肝脏有益的食品，同时要多做运动、养成良好的生活习惯，做到多管齐下，这样我们的肝脏和身体才会得到真正的保护。
☛ 怎样才能保护肝脏呢?
最好的办法：戒酒、正常作息、保持运动。
☛ 做不到，怎么办?
乱吃药只会加重肝的负担，而到了肝硬化、脂肪肝的状态也只能就医求治，对于普通的肝症状患者，其实可以通过喝茶来“养肝”，促进肝脏的排毒，缓解症状。问题是，到底应该怎么选择护肝茶呢?喝茶护肝、养肝靠谱吗?
肝的主要功能是解毒和排毒，而很多茶可以促消化、抗氧化、提高免疫力、养肝护肝、抗癌、的作用，问题的关键还是要选对茶、喝对茶!
