1、蛋白质，保肝养肝可以多摄入蛋白质，蛋白质具有修复肝细胞促进肝细胞再生的作用。我们可以多吃一些鸡蛋，豆腐，牛奶，鱼等高蛋白低热量的食物，有益保肝养肝。
2、维生素a，肝脏的一大用途是储存维生素，如果肝脏受损，那么储存维生素的能力也会下降，而维生素a，能够保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
3、维生素b，维生素b能够加速物质代谢，让它们转化为能量，能够修复肝脏的肝功能，防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。
4、绿色食物，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳，舒缓肝郁，多吃绿色的食物，能够起到养肝护肝的作用。
5、驼奶，驼奶有大漠白金的美誉。具有抗氧化，保肝，抗炎，抗菌等作用，能够养肝护肝，还能预防改善很多疾病。
6、保肝护肝的水果，护肝养肝，我们还可以多吃一些对肝脏有益的水果，比如木瓜，柠檬和乌梅。木瓜具有很好的养肝作用，能够有效的增强肝脏的抗病能力;柠檬是一种很天然的草本植物，适量的食用，可以养肝健脾，防毒解毒;而乌梅能够“和肝气，养肝血”
相关阅读
养肝食疗饮食大全及注意事项
