牛肉富含蛋白质,而且热量低,不少人都爱吃。从健康饮食的角度分析,食物搭配是有讲究的,牛肉也是如此。专家提示我们在吃牛肉的时候,有一些食物是不适合搭配食用的。究竟,不能跟牛肉一起吃的食物都有哪些呢?下文介绍了关于牛奶的饮食禁忌,赶紧一起来看看吧。
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品,对肾炎患者不可多食,以免加重肾脏负担,与氨茶碱类药物同用,也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克,过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品,饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热,容易引起面赤身热,疮疖恶化。
千米饮食网小贴士:
这些就是吃牛肉的禁忌了,你在日常饮食中需要多加注意。小编提示牛肉虽然好吃,但会比较难消化,如果你肠胃不太好,那牛肉就应该少吃了。食物搭配是有学问的,多了解和掌握正确的搭配方法,就能让你吃出健康来。如果你是饮食爱好者,那就赶紧多来了解一些饮食知识吧。
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