春生、夏长、秋收、冬藏,顺应了四时,充分吸纳补全,才能最大程度地做到对人体有益。每一步是后一步的基石,比如,春日的阳护好了,夏日才能长得旺盛。因此《素问·四气调神大论》说“夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。”那么春夏养阳应该怎么养呢?
《素问·四气调神大论》曰:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门。逆其根,则伐其本,坏其真矣”。春夏养阳系中医因时制宜养生原则之一。谓春夏之时,自然界阳气升发,养生者宜顺时而养,须护养体内阳气,使之保持充沛。此时,凡有耗损阳气及阻碍阳气畅达的情况皆应避免。
然而春夏应该如何养阳,历代医家见解不一。如唐·王冰认为“春食凉,夏食寒,以养于阳”;明·张介宾则理解为“春夏不能养阳者,每因风凉生冷,伤此阳气,以至秋冬,多患疟泄,此阴胜之为病也”;清·张志聪说“春夏之时,阳盛于外而虚于内”,故春夏养阳要补内虚之阳;高士宗则又认为“圣人春夏养阳,使少阳之气生,太阳之气长”等等。笔者参看诸家见解,结合自己读《内经》的体会,主要从情志、饮食、起居对“春夏养阳”的指导意义进行赘述。
一、情志指导
《素问・四气调神大论》曰:
“春三月……披发缓形,广步于庭,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚。夏三月……无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外。”
在精神修养方面,春季要心存生而不杀、给予而不夺取、赏赐而不处罚的宽厚平和的意念,保持情绪开朗,积极乐观向上。因春天肝木当令,保持精神情志的舒畅,则能促进肝气的疏泄条达,也有助于肝气升发与春季阳气升发相统一,从而增强机体对外界的适应能力。夏季必须避免动怒烦躁,应保持神清气爽,舒畅自如。因夏天阳气隆盛,天气炎热,身热汗出。火性炎上,顺其性而使华英秀丽,呈现意气风发的景象,使气能泄而不郁,不因天气炎热而烦恼,犹如所爱在外,心中没有郁怒。心神得养,神气充足则人体的机能旺盛而协调。
《黄帝内经》多处提及、强调恬惔虚无,《素问·上古天真论》:“虚邪贼风,避之有时,恬惔虚无,真气从之,精神内守,病安从来?”;《素问·生气通天论》也有“清静则肉腠闭拒,虽有大风苛毒,弗之能害,此因时之序也”,等等。恬惔虚无,内心清静,则肉腠闭,即使外界环境变化,也能拒邪于外,因此“虽有大风苛毒”,也不能侵入人体。故无论春夏秋冬,皆以清静恬惔为要。
二、饮食指导
唐·孙思邈在《千金方》中说:“当春之时,食宜省酸增甘,以养脾气”。《摄生消息论》中也提出“肝木味酸,木能胜土,土属脾,主甘。当春之时,食味宜减酸益甘以养脾气”,所以根据春天的季节特点,在饮食中注意不宜食酸性食物过多,宜选用辛甘微温之品,因为辛甘发散为阳,可助春阳之升发,温食有助于维护人体阳气。但亦不宜食大辛大热之物,以防肝阳升发太过而乘克脾土,不利于机体健康。
根据我国地域分布的不同,在初春尚偏寒冷的北方可选用桂圆、猪肝、羊肝类食用,而初春多雨潮湿的南方则宜多进食健脾利湿之品,如鲫鱼、红豆汤、豆浆等。
夏季宜食用清淡、易消化、健助脾运的食品,如鱼、蛋、奶、西瓜、黄瓜、冬瓜、玉米等,饮品可选用绿豆汤、酸梅汤、金银花茶、菊花茶之类。夏在五行属火,五味为苦,夏季适当食味苦之物如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等有解热除烦、抗菌消炎、帮助消化、增进食欲、提神醒脑、消除疲劳等功效,但过多食用味苦食物则会助心气而伤肺气,因为心火过则克制肺金。
《素问・四气调神大论》说:“心色赤,宜食酸,小豆、犬肉、李、韭皆酸”,“心欲软,急食咸以软之,用咸补之,甘泻之”,因此夏季可多食酸味、咸味食物,如杨梅、草莓、西红柿、豆类及其制品、海带等。酸味收敛,可固护体表,防止出汗过多,且适当食酸味食物有助于增强食欲。咸味食物则可帮助机体补充因出汗过多而丢失的盐分,以防汗多损伤心气。夏日饮食以温为佳,不宜过热,过热则伤气,温食宜助阳气。
三、起居指导
春季万物复苏,生机勃勃,自然万物阳气升发,因此人体阳气也需顺应自然,向上向外疏发。春回大地之时,天气渐暖,空气湿润,使人皮肤腠理逐渐舒展,循环系统功能加强,皮肤末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,各器官负荷增加,于是中枢神经发生一种镇静、催眠作用,使身体困乏,俗称“春困”,所以起居方面应该晚睡觉,早起床,起床后到宽广的庭院中散步,或者是融入大自然中,去踏青赏花,且应该散发宽衣,不让身体受到束缚。特别是老年人因为年事已高,多有一些慢性疾病,因此更应坚持这种养生之法。
春季阳气初生而未盛,阴气初减而未衰,天气乍暖还寒,变化很大,所以春季应注意保暖防寒,顾护阳气,根据天气的寒暖添减衣物,不可因为冬季过去了就骤减衣物,以至于受到寒凉的突然袭击,正确的做法是逐渐减少穿着厚重衣物。这也是百姓中常说的“春捂秋冻”的原因。
夏季是万物生长茂盛,开花结实的季节。由于此时天暑下迫,地湿上蒸,所以夏季是一年中阳气最盛的季节,气温很高,阳光充足,人体的新陈代谢非常旺盛,所以夏季养生应把顺应外界高温环境和人体内部的特点作为重点。在起居上,人们应该晚睡早起,因为夏天太阳升得早,早晨空气清新,气温又相对较低,晚睡早起可以顺应自然界阳盛阴虚的变化,对增强体质有益。但是晚睡早起不可避免的会使睡眠时间减少,所以在中午暑热最盛之时适当午睡既可避炎热,又可消除疲劳、补充体力,以保持充沛的精力投入到工作学习当中。
千米饮食网小贴士:
养有顺应、保养、储备、调畅之意,目的在于保证阳气顺时生长收藏。对于现代人们而言,平素若能加强心性的修习,不使情志太过,若能效法自然,顺应天地四时阴阳的变化,就定能达到养生防病、健康长寿的目的。