秋梨膏
主料：雪花梨：6个,蜂蜜：适量。
配料：甘草：2片,川贝粉：15g,姜片：3片,冰糖：5粒,小枣：20克。
秋梨膏梨香芬芳、甜润可口。深秋时节，让家中老人和孩子经常饮用，可以起到很好的润肺、化痰、止咳、安神的作用。秋梨膏怎么做?请看下面秋梨膏的做法教程讲解。
秋梨膏的做法制作步骤:
1、把雪花梨用清水洗净后，用磨蓉器将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可以)。
2、取一只碗，在上面放一块细纱布，将梨肉蓉放在上面， 将四角提起，使劲挤出全部的梨汁。
3、倒入锅中，加入去核的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
4、中火煮开后;用滤网过滤出熬煮后的梨汁，改小火慢煮一小时左右，变粘稠状关火，放凉。
5、待其自然晾凉后，加入蜂蜜调匀。
6、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
千米饮食网烹饪小贴士：
1、在梨的选用上，雪花梨和鸭梨均可使用;小火熬煮梨汁后期，要不时地用汤勺搅拌着，以防糊底;切记熬好的梨汁要放置温凉后才可加入蜂蜜搅拌。如果是平时饮用，可以不加中药(川贝粉和甘草)。小朋友要是饮用的话，请遵医嘱。
2、每天用温开水冲饮一杯，不知不觉中便会治愈咳疾。简单的做法，清甜的口味，再加上这神奇的疗效，真的是秋季必备的止咳法宝呢，要是你现在也被咳嗽困扰的话，就赶快来试一试吧。加入几颗枣、几片姜、几块冰糖，还有川贝和甘草，用小火慢慢熬煮至粘稠，待其晾凉后调入蜂蜜调匀即可。
