春季宜常吃的营养食物

　　春季天气较寒且干燥，宜多吃以下食物：

　　1.宜吃红色果蔬：早春气温偏低，人体抵抗力较弱，易受病毒感染，易患感冒。红辣椒、红苹果等红色果蔬，能使人体抗病组织产生一种热能。生吃或榨汁饮用，其效果更佳。

　　2.宜吃动物内脏：动物的肝、肾、心等内脏含有丰富的维生素B2。嘴唇干裂以及患有口角炎等症状就是因为缺乏维生素B2所致，食用动物内脏可以得到改善与治疗。

　　3.宜吃海带：海带的含碘量大，摄人人体后有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应，通过加快组织细胞的氧化过程，使皮肤血液循环加快，驱走寒冷感。因此，初春宜适量吃些海带，起到御寒作用。