食用大黄有很高的药用价值，在我们的日常生活中可能并不多见，只有大黄的生长环境是比较特殊的，大约是生长在内蒙古等地区，它的种植过程也比较复杂，所以人们一般是不会在自己家里种植的，那么大黄到底是什么?大黄有什么功效与作用呢?接下来一起来看看!
大黄是什么？
大黄，别称将军，是多种蓼科大黄属的多年生草本植物的合称，一般从粗短的根茎种植。大黄长有三角形的大叶，叶柄肥厚。花形细小，聚集成花序，颜色从绿白色到玫瑰红色。在中国地区的文献里，“大黄”指的往往是马蹄大黄;但在欧洲及中东，大黄往往指另外几个品种。
大黄治大便不通及老人风虚秘结
大黄有治大便不通及老人风虚秘结的作用，可以用27克大黄、3克荆芥混合后加水煎煮，在空腹的时候服用。
大黄治胃中停滞寒冷之物心腹暴痛
大黄有治胃中停滞寒冷之物心腹暴痛的作用，可以用30克大黄、30克干姜、10克去壳巴豆这三味中药混合后研磨成细末，加入蜂蜜炼蜜成如梧桐子大小的蜜丸，每次用温水送下3丸。
大黄治因血瘀日久而月经先后无定期
大黄有治因血瘀日久而月经先后无定期的作用，可以用18克大黄、9克桃仁、15枚虻虫、15克杏仁、15枚水蛭这五味中药加水毫升，煮取200毫升后平均分3次服用，每天服用1剂。
大黄治大便秘结
大黄有治大便秘结的作用，可以用二两大黄与五钱牵牛头这两味中药研磨成细末，每次用蜜汤调下三钱。
温馨提示：在使用大黄时，可以单独使用大黄，也可以搭配牵牛头、荆芥、干姜、巴豆、桃仁、杏仁、水蛭、虻虫等中药来使用，孕妇慎用大黄;脾胃虚寒人群慎服大黄;无实热、积滞、瘀结人群不宜用大黄;胎前、产后均应慎服大黄。
相关阅读
中药材介绍和禁忌及相关知识
