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霜降节气的由来及风俗习惯

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   霜降也是二十四节气之一,历史由来已久,有着是很多的传统风俗习惯是有关霜降的。下面一起来看看霜降的由来及风俗介绍吧,希望对你有帮助!

霜降节气的由来及风俗习惯---千米饮食网(www.kmysw.com)

  霜降节气的由来

  每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。

  《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。

  霜降节气的各种习俗

  霜降时节,各地都有一些不同的风俗,就像大家都熟知的清明节扫墓、重阳登高、端午节吃粽子、中秋赏月等等都是长久以来传承下来的节气民俗。关于霜降,百姓们自然也有自己的民趣民乐。

  在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。片片黄叶如花似梦,与红红的柿子交相辉映,好一幅深秋的田园风景图!不知给人们带去多少淳朴和美好情愫的回忆。

  闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

  除了上面我们说到的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。山东农谚更有意思:处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜。看来还真是吃什么的都有啊。

  霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

  民俗专家表示,种种趣味盎然的霜降习俗,体现了人们追求身体健康的美好情感,同时,也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。

  描写霜降的古诗句

  莫道不销魂,帘卷西风,人比黄花瘦。____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》

  遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。____王维《九月九日忆山东兄弟 / 九月九忆山东兄弟》

  待到重阳日,还来就菊花。____孟浩然《过故人庄》

  东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》

  尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。____杜牧《九日齐山登高》

  王孙莫把比蓬蒿,九日枝枝近鬓毛。____郑谷《菊》

  满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜。____白居易《重阳席上赋白菊》

  人老去西风白发,蝶愁来明日黄花。____张可久《折桂令·九日》

  佳时倍惜风光别,不为登高。只觉魂销。____纳兰性德《采桑子·九日》

  吟怀未许老重阳,霜雪无端入鬓长。____序灯《九日吴山宴集值雨次韵》

  他乡共酌金花酒,万里同悲鸿雁天。____卢照邻《九月九日玄武山旅眺》

  九月九日望乡台,他席他乡送客杯。____王勃《蜀中九日 / 九日登高》

  菊花何太苦,遭此两重阳?____李白《九月十日即事》

  九日明朝酒香,一年好景橙黄。____张可久《满庭芳·客中九日》

  短篱残菊一枝黄。正是乱山深处、过重阳。____吕本中《南歌子·驿路侵斜月》

  何期今日酒,忽对故园花。____文森《九日》

  芙蓉金菊斗馨香。天气欲重阳。____晏殊《诉衷情·芙蓉金菊斗馨香》

  对兹佳品酬佳节,桂拂清风菊带霜。____曹雪芹《螃蟹咏》

  三载重阳菊,开时不在家。____文森《九日》

  佳节又重阳,玉枕纱厨,半夜凉初透。____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》

  天与秋光,转转情伤,探金英知近重阳。____李清照《行香子·天与秋光》

  重九开秋节,得一动宸仪。____韦安石《奉和九日幸临渭亭登高应制得枝字》

  问他有甚堪悲处?思量却也有悲时,重阳节近多风雨。____辛弃疾《踏莎行·庚戌中秋后二夕带湖篆冈小酌》

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