老辈人常挂在嘴上的那碗米饭-达子饭的做法

　　主料：

　　大米 (适量)

　　辅料：

　　土豆(适量)、圆葱(适量)、胡萝卜(适量)、精肉(适量)。

　　达子饭的做法：

　　1、平时家里做饭用量的大米，加入高出大米3厘米的水。

　　2、再把肉，圆葱，胡萝卜，土豆切丁。

　　3、米中加入所有的原料，加入适量的盐，酱油，鸡精，糖，淋上香油，拌均匀，放入蒸锅。

　　4、大火水沸腾后，蒸30分钟，焖10分钟即可。