新型冠状病毒肺炎流行期间,老人饮食应注意:
1、每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,要在平时的基础上加量,且禽、肉、蛋要充分煮熟后食用;
2、每天进食新鲜蔬菜和水果,如苹果、梨、香蕉等,而蔬菜尽量选择一些深色蔬菜,营养价值较高;
3、注意不要接触、购买和食用野生动物,即野味。
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